Kompania Piwowarska mimo znacznego wzrostu produkcji w ostatnich pięciu latach, zmniejszyła roczne zużycie wody o prawie milion metrów sześciennych. Firma zużywa zaledwie 3,38 hl wody na hl piwa – i jest to najlepszy wynik wśród wszystkich browarów należących do grupy SABMiller.

Niedobór wody i jej jakość stają się coraz ważniejszymi zagadnieniami, bezpośrednio dotyczącymi SABMiller ze względu na duże zużycie wody w branży piwowarskiej, wykorzystywanie wodochłonnych surowców oraz fakt, iż niektóre z browarów grupy działają na terenach ubogich w wodę.

Dlatego właśnie woda została określona jako jeden z 10 priorytetów zrównoważonego rozwoju SABMiller. A jako grupa – firma postawiła sobie ambitny cel zmniejszenia o 25% zużycia wody na litr piwa do roku 2015. Inicjatywa ta pozwoli co roku zaoszczędzić około 20 miliardów litrów wody do roku 2015; te oszczędności wystarczą, by wypełnić osiem tysięcy olimpijskich stadionów pływackich.

„W świecie, w którym coraz bardziej brakuje wody, musimy maksymalnie zwiększyć efektywność działania, jednocześnie pracując ze społecznościami, by chronić zasoby wody”, powiedział CEO SABMiller, Graham Mackay. 

wszystkoohandlu.pl