Proekologiczne działania właścicieli sklepów spożywczych i środowiskowe edukowanie ich klientów – oto cele programu ‘Zielony koszyk’. Działania, realizowane przez studentów Uniwersytetu Gdańskiego, wyróżniono ekologiczną nagrodą Unilever Environmental Sustainability Award podczas polskiego finału programu SIFE.
Nagrodzony przez Unilevera program ‘Zielony koszyk’ realizowany jest w niewielkich trójmiejskich sklepach spożywczych. Ich właściciele zachęcani są do tego, by 10 proc. obrotu, uzyskanego w ciągu określonych 2 dni, przeznaczyli na proekologiczne rozwiązania w swych placówkach. By ich do tego zachęcić, studenci prowadzą szeroką akcję promującą te sklepy wśród lokalnych konsumentów. W ten sposób młodzi ludzie edukują środowiskowo zarówno przedsiębiorców, jak i klientów ich sklepów. Dzięki szerokiej promocji placówki uzyskują wymierne korzyści – zarówno finansowe (zwiększone obroty), jak i wizerunkowe. W znaczący sposób ograniczają również swój niekorzystny wpływ na środowisko, np. wymieniając energochłonne lodówki czy żarówki na energooszczędne lub też uszczelniając okna.
Kulminacją projektu ‘Zielony koszyk’ są dwa dni, podczas których studenci zapraszają klientów na zakupy w objętych programem sklepach. Podają wówczas do publicznej wiadomości rozwiązania proekologiczne, które zastosowała dana placówka. Uświadamiają, że - poprzez świadome decyzje zakupowe – każdy może przyczynić się do poprawy stanu środowiska naturalnego.
- Obrót sklepu, który jako pierwszy wziął udział w programie, był większy o niemal 40 proc. w porównaniu ze ‘zwykłym’ okresem. 1 000 PLN z tej kwoty właściciel przeznaczył na rozwiązania prośrodowiskowe w swoim sklepie. Jednocześnie przedsiębiorca ten zmniejszył zużycie energii o 250 W, co przyczyniło się do oszczędności 12 000 PLN w skali roku – mówi Marianna Michalczyk, menedżer projektu z zespołu SIFE z Uniwersytetu Gdańskiego.
– Wymierne korzyści biznesowe były jednym z kluczowych argumentów w naszych rozmowach z kolejnymi placówkami. Efektem tegorocznej akcji, zorganizowanej 23 i 24 kwietnia, jest wypracowanie 27 000 PLN na rozwiązania prośrodowiskowe w tych sklepach.
wszystkoohandlu.pl
