UE zakazała stosowania czterech substancji: ditlenku chloru, zakwaszonego chlorynu sodu, fosforanu trisodu, nadtlenków kwasów, które dopuszczone są do mycia tuszek drobiowych przez amerykańskie przedsiębiorstwa przetwórstwa mięsnego w celu przeciwdziałania rozwojowi drobnoustrojów.
Substancje zostały zatwierdzone przez Urząd ds. Żywności i Leków/US Food and Drug Administration (FDA) i Amerykański Departament ds. Rolnictwa/United States Department of Agriculture (USDA). USA złożyła wniosek do UE o oficjalne dopuszczenie tych substancji na rynku europejskim, ale w 2008 roku został on odrzucony. Z punktu widzenia UE standardy zdrowotne i jakościowe mięsa drobiowego powinny być zapewnione przez odpowiednie warunki higieniczne w łańcuchu żywnościowym, a nie przez stosowanie substancji chemicznych.
Na spotkaniu Organu do Spraw Rozwiązywania Sporów (Dispute Settlement Body - DSB) w dniu 23 października 2009 roku UE zablokowała wniosek USA na forum WTO w celu zbadania, czy wprowadzony zakaz przez UE dotyczący importu amerykańskich kurczaków narusza zasady światowego handlu.
Zgodnie z procedurą WTO regulującą rozwiązywanie sporów, na spotkaniu w dniu 19 listopada 2009 roku DSB rozpatrzyła drugi wniosek USA i podjęła decyzję o powołaniu zespołu orzekającego (panelu). Australia, Chiny, Korea i Norwegia zastrzegły sobie prawo do wzięcia udziału w panelu postępowania orzekającego. Zazwyczaj czas od powołania panelu do wypracowania ostatecznego raportu wynosi do 9 miesięcy.
źródło: ijhar-s.gov.pl
foto: ijhar-s.gov.pl
