Największy w Polsce i działający nieprzerwanie od blisko 400 lat tyski browar został wybrany jednym z 7 cudów architektury Województwa Śląskiego. W plebiscycie o wyborze zwycięzcy zdecydowały głosy internautów z całego regionu.
Plebiscyt 7 cudów architektury Województwa Śląskiego, na wzór ogólnoświatowego plebiscytu New7Wondres, trwał od lipca. Jego organizatorami była TV Silesia i portal MMSilesia, a patronem honorowym Urząd Marszałkowski. Obiekty do konkursu zgłaszali internauci i od ich głosów zależał wynik plebiscytu.
Do konkursu zgłoszono Tyskie Browary Książęce, których początki sięgają 1629 roku. Jan Henryk XI, książę pszczyński, rozbudował i unowocześnił browar na przełomie XIX i XX w. Z tego okresu pochodzi większość zabytkowych budynków oraz piękny park browarniczy. Na terenie o powierzchni 22 ha znajduje się 15 pereł architektonicznych. Najbardziej charakterystyczne z nich to: warzelnia nr 4 o ścianami pokrytych ceramiką majolikową, Dom Kawalera z wieżą zegarową oraz dawna kaplica ewangelicka, w której obecnie mieści się Tyskie Browarium i największa w Polsce ekspozycja poświęcona piwowarstwu. W czynnym, choć zabytkowym, zakładzie pracuje ok. 800 osób.
- Tyskie Browary Książęce to ewenement na skalę Europy. Najnowocześniejsze technologie kontrastują z zabytkową architekturą, co daje niepowtarzalny efekt – mówi Tomasz Drzazga, szef produkcji w tyskim browarze, jednym z czterech w Kompanii Piwowarskiej SA. – Praca w tak wyjątkowym miejscu i świadomość wielowiekowej tradycji nobilituje, ale równocześnie zobowiązuje do najwyższej jakości.
Tyski browar to jedyny, obok poznańskiego Lecha, browar otwarty dla zwiedzających. Goście Tyskiego Browarium, czyli centrum wycieczkowego działającego przy browarze, mogą podziwiać jego urodę i zdobywać wiedzę na temat produkcji piwa. Z tej możliwości korzysta rocznie ok. 40 tys. osób.
wszystkoohandlu.pl
