Sytuacja sektora mleczarskiego jest nadal trudna, jednak zaczyna się stabilizować. Kryzys w mleczarstwie jest wynikiem działań kapitału spekulacyjnego. Przyczyna kryzysu tkwi również w opóźnieniach reformy WPR. Polskie mleczarnie powinny budować i aktualizować strategie rozwoju. Takie przesłania płyną z VII Forum „Polska spółdzielczość mleczarska w Unii Europejskiej- szanse i zagrożenia, które odbyło się w Augustowie.

Uczestniczący w Forum Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki stwierdził, że kryzys w mleczarstwie jest wynikiem działań kapitału spekulacyjnego. Podkreślił, że spożycie mleka rośnie, a produkcja surowca jest o 4% niższa od założonej kwoty mlecznej. Przyczyną kryzysu są zatem zaburzenia w łańcuchu żywnościowym. Nawiązując do problemu wysokich cen produktów mleczarskich w sklepach, minister podkreślił iż nie oskarża sieci handlowych o wysokie marże. Dodał, iż problemem są opłaty dodatkowe pobierane od producentów przez sieci handlowe. Minister wskazał na Węgry, które uchwaliły ustawę regulującą pobieranie opłat dodatkowych przez hipermarkety.
 

Podczas Forum ogłoszone zostały wyniki III Rankingu Spółdzielni Mleczarskich. Ranking opracowany został przez dr Michała Pietrzaka z SGGW.

Wyniki rankingu:
I miejsce – SM Mlekpol
II miejsce – OSM w Piątnicy
III miejsce – OSM w Sierpcu
IV miejsce – Ciechanowska SM
V miejsce – OSM Ryki

źródło: forum-mleczarskie.org